Bassano del Grappa è uno scrigno di scorci, vie suggestive e piccoli capolavori da scoprire; uno di questi è il Poli Museo della Grappa che abbiamo visitato per voi.
La famiglia Poli ha incastonato questo piccolo e suggestivo museo nel cuore della città, proprio di fronte al Ponte Vecchio (o Ponte degli Alpini): qui sono l'eleganza, la semplicità e la passione a guidare il visitatore in un percorso didattico e informativo nella storia della distillazione della grappa. Il nucleo principale da cui ha avuto origine il Museo è costituito da una raccolta di circa 1600 volumi antichi e moderni. E poi alambicchi, olfattometri, apparecchi per la distillazione e una magnifica collezione di grappe mignon da tutto il mondo, oltre ai famosi prodotti delle distillerie Poli. Tutte queste chicche fanno del Museo della Grappa un atto di amore e riconoscenza con cui la famiglia Poli ha omaggiato la Grappa: impossibile rimanere indifferenti al suo fascino, anche per due proverbiali astemie come me e Luisa.
Consigliato!
www.grappa.com
DD
Un grazie al Museo che ci ha ospitate e a Luciano Doria che vi ha portato con noi in questo tour con le sue fotografie.
